El campo mexicano es rico, ya lo hemos dicho. Nuestra tierra ha adoptado plantas no nativas y las ha hecho tan nuestras que hoy en día no podríamos imaginar un México sin ellas, tal como la bugambilia.
BUGAMBILIA
¿Sabías que no es originaria de nuestro México aunque la vemos en todos lados?
Es originaria de las regiones tropicales de Sudamérica y fue descubierta por primera vez en Brasil por el naturalista francés Philibert Commerson, la botánica Jeanne Baret y Louis Antoine de Bougainville durante una expedición alrededor del mundo.
Otro dato interesante es que su flor no es la que probablemente creciste creyendo toda tu vida…
BRÁCTEAS
Lo que usualmente llamamos como “flor de bugambilia” en realidad son hojas modificadas por la misma planta para atraer a los polinizadores a la flor real, por eso suelen ser de colores muy vibrantes. Su verdadera flor es muy pequeña y se encuentra justo en el centro de estas hojas modificadas o brácteas.
La bugambilia también nos nutre.
Una forma de aprovechar los beneficios que nuestra tierra nos regala, es a través de bebidas hechas con ingredientes que vienen directo del campo.
Te compartimos un shot inspirado en esta flor para que aproveches todas sus propiedades de manera natural.
SHOT DE BUGAMBILIA & ARÁNDANO AZÚL
INGREDIENTES
- Hojas y flores de bugambilia
- Agua
- Jugo de limón
- Miel al gusto
- Fusión Aloe Vera y Arándano de Boutique Herbal
Hierve las hojas y flores de bugambilia en agua durante unos minutos. Retira del fuego y deja enfriar hasta que esté tibio o completamente frío.
Llena la mitad de un vaso shot con nuestra Fusión Aloe Vera y Arándano — que combina la nobleza de la sábila con la dulzura natural del arándano azul mexicano.
Rellena la otra mitad con el té de bugambilia. Añade unas gotas de limón y miel al gusto.
Un shot simple y sencillo, hecho con ingredientes del campo.